Intervista a Gianfranco Scarfone, il repressore. Agronomo, ex funzionario dell’ispettorato centrale repressione frodi del MIPAAF.
Ai microfoni di Frank Teti all’interno del programma Ingresso Libero, il Dottor Scarfone ha parlato dell’oro verde di Calabria (l’olio) e di come la Regione sia la prima in quantità di produzione. Dei sistemi di controllo a cui sono sottoposti i frantoi e le modalità da usare per riconoscere un buon olio.
Ricordiamo il libro di Gianfranco Scarfone “Frodi – confessioni di un repressore“ nel quale si rende partecipe il lettore riguardo tutto ciò che si nasconde dietro molte produzioni.
