Domenica 12 Maggio 2024 al Palascoppa di Soverato appuntamento con BAF – Birrai Artigiani in Fiera, la prima edizione dell’evento dedicato alla birra artigianale.
BAF nasce dalla collaborazione tra VAF – Vivendu Artigiani in Fiera assieme a Marco Pitaro (Beer lover) e Daniel D’alu’(titolare del Bark – Beer & BBQ di Gioiosa Ionica, primo locale della Locride dedicato all’American barbecue e alle birre artigianali). Dopo il successo di VAF 2024, ecco un nuovo evento a Soverato legato al mondo del beverage, con lo scopo di allargare sempre di più gli orizzonti. L’ingresso è gratuito ed aperto a chiunque ami e voglia conoscere le sfaccettature del mondo della birra artigianale.
I birrifici presenti al BAF – Birrai Artigiani in Fiera
Saranno 10 i birrifici calabresi on tap che racconteranno le loro produzioni e le loro realtà:
Birra Gladium (piccolo birrificio artigianale della Presila Calabrese a conduzione familiare nato nel 2012 a Zagarise),
Lametus Beer Co. (birrificio attivo come beer firm dal 2019 e dotatosi dal 2020 di impianto di proprietà a Lamezia Terme),
Iron Brewery (birrificio di Catanzaro che produce esclusivamente birra artigianale di qualità in Calabria, avvalendosi della migliore tecnologia disponibile),
Birra Cala (birrificio artigianale a Scalea che produce birre con acqua proveniente dalle pendici del Pollino arricchite con ingredienti identitari ed eccellenti come il peperoncino),
Funky Drop Brewing (birrificio a Reggio Calabria che riunisce la cultura alla base del mondo della birra artigianale e il piacere immediato della bevuta),
Birrificio De Alchemia (birrificio con sede a Saracena, in provincia di Cosenza, che produce birra artigianale dal 2015 nel Parco Nazionale del Pollino),
Limen Brewery (birrificio di Siderno che produce birre ad alta fermentazione, non pastorizzate e con rifermentazione naturale in bottiglia),
OBL Opificio Brassicolo Lametino (birrificio a Lamezia Terme che dal 2020 produce birre non filtrate e non pastorizzate con ingredienti di alta qualità principalmente provenienti dagli Stati Uniti e dalla Germania),
Birrificio A’magara (birrificio artigianale di alta qualità a Nocera Terinese che dal 2013 esegue gni fase della produzione, dalla macinazione dei cereali all’imbottigliamento ed etichettatura in sede),
Brillo Parlante Brewing (birrificio a Lorica che dal 2023 produce birre artigianali d’alta quota).
Informazioni sull’evento
BAF 2024 – 1^ edizione
Palascoppa – Via Carlo Amirante – Soverato (Catanzaro)
12 Maggio dalle ore 11:30 alle ore 23:00
Ingresso Libero
Assaggi da 200 ml al costo di 2/3€
