La Calabria si prepara a ospitare un evento di rilievo nazionale per il comparto agroalimentare: Sol and the City Sud – Festival dell’Olio d’Oliva. Il 19 e 20 dicembre 2025, presso l’Ente Fiera di Catanzaro, si terrà la “declinazione meridionale” di SOL Expo di Veronafiere, con l’obiettivo di celebrare e valorizzare l’olio extra vergine d’oliva (EVO) e le eccellenze del Sud Italia.
L’iniziativa, promossa dalla Regione Calabria in sinergia con Veronafiere e il supporto organizzativo di ARSAC, mira a fare di Catanzaro un polo stabile per la promozione olearia del Mezzogiorno. L’ingresso è gratuito per tutti i visitatori.
L’eccellenza calabrese in vetrina: oltre 80 aziende in fiera
Sol and the City Sud si configura come una vetrina di altissimo livello per il patrimonio oleario calabrese. Con 180 mila ettari di oliveti e un mosaico di cultivar autoctone, la Calabria si conferma protagonista assoluta della produzione nazionale.
- Partecipazione: Saranno presenti circa cento aziende, provenienti non solo dalla Calabria, ma anche da regioni limitrofe come Campania e Basilicata.
- Obiettivo: Valorizzare le eccellenze olearie e l’intero patrimonio agroalimentare del Sud, promuovendo un consumo consapevole e di qualità.
- Dettagli Evento: L’evento si svolgerà venerdì 19 e sabato 20 dicembre, con orario continuato dalle 10:00 alle 22:00.
Come sottolineato dal Presidente della Regione Calabria, Roberto Occhiuto, l’olio calabrese merita una visibilità nazionale e internazionale, e questo evento rappresenta un passo concreto in tal senso.
Esperienze sensoriali e gourmet: il gusto dell’olio a 360°
Il Festival dell’Olio d’Oliva offre un programma fitto di attività che trasformano la visita in un’esperienza autentica e immersiva per olive lovers e professionisti:
- Degustazioni di Oli EVO: Percorsi guidati da esperti per assaporare e riconoscere le caratteristiche uniche delle diverse varietà.
- Show Cooking: Chef di primo piano valorizzeranno l’olio extra vergine d’oliva e gli ingredienti locali in creazioni gourmet e piatti tradizionali (sezione “Calabria a Tavola con l’Olio”).
- Olio e Benessere: Un’area dedicata al beauty and wellness offrirà esperienze sensoriali e la scoperta del lato cosmetico e rigenerante dei prodotti a base di olive.
L’evento mira a unire gusto, tradizione e innovazione, offrendo al pubblico uno sguardo ampio sulle nuove frontiere di utilizzo dell’olio.
La sinergia tra regione e Veronafiere rende Catanzaro polo strategico
L’approdo di Sol and the City Sud a Catanzaro è il frutto della stretta sinergia tra il Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria e Veronafiere.
- Veronafiere: Il Presidente Federico Bricolo ha evidenziato come questa tappa miri a mettere in rete i produttori locali e del Mezzogiorno con buyer, ristorazione e turismo, consolidando il ruolo dell’olio come ambasciatore dell’identità italiana.
- Comune di Catanzaro: Il sindaco Nicola Fiorita ha accolto con entusiasmo l’evento, che rafforza la posizione del PalaColosimo come punto di riferimento per le manifestazioni fieristiche del Sud Italia.
L’Assessore Regionale all’Agricoltura, Gianluca Gallo, ha ribadito come questo appuntamento sia un segnale forte per raccontare e valorizzare la storia millenaria dell’olivicoltura calabrese, proiettando la regione verso il futuro del comparto.
