L’appuntamento più goloso dell’anno per la città di Cosenza è alle porte. La Festa del Cioccolato è pronta a inondare Corso Mazzini con aromi inebrianti e una miriade di prelibatezze artigianali. L’edizione 2025 si terrà dal 24 al 26 ottobre e si conferma come la rassegna cioccolatiera più attesa di tutto il Sud Italia, promettendo tre giorni di pura, irresistibile dolcezza.
Corso Mazzini: il cuore artigianale della festa
Gli stand della Festa del Cioccolato trasformeranno Corso Mazzini in un paradiso per i golosi con oltre 40 maestri cioccolatieri. Tra i vicoli della città dei Bruzi si potranno trovare le migliori creazioni artigianali: praline raffinate, torte artistiche spettacolari e le immancabili e scintillanti fontane di cioccolato.
L’edizione di quest’anno non sarà solo una vetrina commerciale, ma darà grande risalto a momenti di solidarietà e a iniziative didattiche, coinvolgendo la comunità in modo attivo e responsabile. Sarà un’edizione dal respiro internazionale grazie alla presenza dei maestri francesi che proporranno il loro mix di sapori e idee.
Showcooking e concorsi: le novità 2025
La rassegna del 2025 si arricchisce di contenuti interattivi e formativi. Il pubblico avrà l’opportunità di assistere a entusiasmanti showcooking tenuti dai migliori maestri cioccolatieri italiani, trasformando la preparazione di un dolce in una vera e propria opera d’arte dolciaria.
La novità più attesa è il concorso che vedrà sfidarsi sia professionisti del settore che semplici appassionati. I concorrenti saranno chiamati a creare e presentare il miglior dolce a base di cioccolato, garantendo momenti di alta pasticceria, emozione e creatività.
Artigiani del cioccolato in arrivo dalla Calabria certo, ma anche da Emilia, Veneto, Toscana, Piemonte, Lazio, Sicilia e Puglia. Spazi dedicati ad esibizioni artistiche nonché riservati alle associazioni faranno il resto in una location nella quale ci saranno addirittura dieci postazioni dedicate alla realtà aumentata dove la bellezza sarà osservabile con occhiali speciali.
Il mistero del “Maestro Cioccolatiere dell’Anno”
Un elemento di grande suspense è legato alla tradizione del conferimento del titolo onorifico di “Maestro Cioccolatiere dell’Anno”. Nelle edizioni precedenti, personalità di spicco come il Sindaco Franz Caruso e l’Arcivescovo Mons. Giovanni Checchinato hanno ricevuto questo prestigioso riconoscimento.
Quest’anno, il nome del designato scelto dall’organizzazione è avvolto nel mistero e sarà svelato solo durante la manifestazione. Per scoprire chi si aggiudicherà l’ambito titolo, l’unica soluzione è partecipare all’evento.
L’ingresso alla Festa del Cioccolato 2025, che si svolge su Corso Mazzini dal 24 al 26 ottobre, è interamente gratuito, rendendo l’esperienza accessibile a tutti coloro che desiderano immergersi nei sapori intensi e nella magia del cacao artigianale.
