Un’esperienza immersiva unica che fonde musica dal vivo, enogastronomia d’epoca, danza popolare e memoria storica. Martedì 4 agosto 2026, lo straordinario scenario del Parco Archeologico Nazionale di Scolacium a Borgia (CZ) ospiterà il debutto di “Olio, Pane e Vino Sound – Canti e danze lungo rotte mediterranee”, la nuova produzione originale di Armonie d’Arte Festival.

L’evento si inserisce nel tema dell’edizione 2026, “Approdi”, declinazione del macro-progetto “Nuove Rotte Mediterranee”, proponendo un viaggio polisensoriale tra le sponde del Mare Nostrum.
Sparagna e l’Orchestra Popolare Italiana: la festa della musica mediterranea
Il momento centrale della serata prenderà il via alle ore 22:00 con il concerto di Ambrogio Sparagna, etnomusicologo e virtuoso dell’organetto, alla guida dell’Orchestra Popolare Italiana dell’Auditorium Parco della Musica di Roma.
Il live vedrà anche la partecipazione straordinaria di due grandi ospiti internazionali:
- Ziad Trabelsi (Tunisia): maestro dell’oud e tra i principali interpreti della tradizione nordafricana.
- Theodoro Melissinopoulos (Grecia): interprete delle sonorità ed espressività vocali elleniche.
Attraverso un dialogo tra Italia, Grecia e Tunisia, lo spettacolo dimostrerà come ritmi, canti e strumenti viaggino da secoli lungo le medesime rotte mare.
Olio, pane e vino: tre simboli di una civiltà condivisa
Il titolo del format richiama i tre pilastri antropologici e culturali della vita mediterranea. Non semplici alimenti, ma elementi carichi di significato sociale: l’olio come pazienza della terra, il pane come gesto quotidiano di condivisione e il vino come rito di festa e convivialità.
Tutti gli spettatori riceveranno all’ingresso in platea una degustazione omaggio con i vini di Cantine Russo & Longo, l’olio extravergine di Podere d’Ippolito, il pane de Il Piatto Giusto Lab&Store, insieme al caffè Guglielmo e agli amari Pikrò.
La cena a tema storico e il laboratorio di tarantella
L’appuntamento del 4 agosto propone un programma articolato fin dal pomeriggio:
- Laboratorio di Tarantella (pomeriggio): Curato dalla danzatrice Francesca Trenta, un laboratorio aperto a tutti (su iscrizione) per riscoprire l’energia del ballo popolare. I partecipanti prenderanno parte anche a un momento speciale dello spettacolo serale.
- Cena a tema d’epoca (ore 20:00): Sulla terrazza di Parco Scolacium verrà servita una cena ispirata ad antiche ricette romane e medievali, curata da Il Piatto Giusto Lab&Store con la firma della chef Valentina Amato. L’esperienza è prenotabile tramite un pacchetto dedicato (che include il biglietto di primo settore) con prenotazione obbligatoria entro il 2 agosto.
Il messaggio della Direttrice Artistica, Chiara Giordano
«Il Mediterraneo non è soltanto un mare, è una memoria viva. Olio, Pane e Vino Sound nasce dalla consapevolezza di voler riportare al centro ciò che davvero unisce i popoli oltre ogni confine. L’olio, il pane e il vino rappresentano la cura della terra e la convivialità. Abbiamo trasformato questi simboli in un’esperienza artistica che il pubblico attraversa con tutti i sensi, perfettamente in linea con il nostro tema Approdi.»
Info, biglietti e prenotazioni
Per consultare il programma dettagliato, accedere al ticketing e prenotare il pacchetto cena (entro il 2 agosto), è possibile visitare il sito ufficiale www.armoniedarte.com e i canali social dedicati del Festival.

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